feat: Tareas recurrentes con recordatorio por correo

Menu propio en la barra lateral, independiente de Proyectos:
- Periodicidad configurable (cada N dias/meses/años), proximo
  vencimiento, responsable, proyecto de origen opcional.
- "Completar ciclo" avanza el proximo vencimiento sumando la
  periodicidad y limpia el recordatorio ya enviado.
- Recordatorio por correo automatico N dias antes del vencimiento
  (default 7), a una hora del dia configurable. Un job en el propio
  proceso del backend (setInterval cada 15 min) revisa y envia, sin
  infraestructura nueva (cron del SO, cola, etc).
- Desde la pestaña Tareas de una actividad, cada tarea tiene un boton
  "Convertir en recurrente" que la promueve (la tarea original no se
  borra).

Probado en dev con curl (crear, completar ciclo avanza next_due_date,
promover desde una tarea real, disparo real del job de recordatorios
verificado forzando fecha/hora, segunda corrida no reenvia) y Playwright
(listado, popup de creacion, popup de promocion anidado sobre el detalle
de actividad) sin errores de consola.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

API.md

@@ -76,6 +76,19 @@
 ### Tareas (`/api/activities/:activityId/tasks`)
 - `GET` · `POST` · `PUT /api/tasks/:id` · `PATCH /api/tasks/:id/done` · `DELETE /api/tasks/:id`
 
+### Tareas recurrentes (`/api/recurring-tasks`) — menú propio, independiente de Proyectos
+- `GET` · `POST` · `PUT /api/recurring-tasks/:id` · `DELETE /api/recurring-tasks/:id`
+- `POST /api/recurring-tasks/:id/complete` — cierra el ciclo actual y calcula el próximo
+  vencimiento sumando la periodicidad (`interval_value` + `interval_unit`).
+- `POST /api/recurring-tasks/from-task/:taskId` — crea una tarea recurrente a partir de una tarea
+  puntual de una actividad (la original no se borra); mismo body que `POST /`.
+- Body: `{ name, description?, projectId?, responsibleUserId?, intervalUnit: 'days'|'months'|'years',
+  intervalValue, nextDueDate, reminderDaysBefore, reminderHour: 0-23 }`.
+- Recordatorio por correo: un job en el propio proceso del backend revisa cada 15 minutos
+  (`src/jobs/recurringTaskReminders.js`) y manda el correo cuando `next_due_date -
+  reminderDaysBefore` cae hoy, a la hora `reminderHour`. Un solo envío por ciclo
+  (`last_reminder_sent_at`, se limpia al completar el ciclo).
+
 ### Comentarios (`/api/comments`)
 - `GET /api/comments?entityType=project&entityId=1` · `POST /api/comments`