feat: autorregistro con verificacion de correo + aprobacion, superadmin y SMTP

- POST /api/auth/register: primer usuario del sistema -> superadmin con sesion
  directa (bootstrap, sin correo ni aprobacion); los siguientes quedan
  pending_verification y reciben un correo con enlace de un solo uso (24h).
- GET /api/auth/verify-email: pasa a pending_approval y notifica in-app a los
  admin/superadmin activos.
- admin/superadmin aprueban (POST /api/users/:id/approve, eligen rol y
  departamento) o rechazan (POST /api/users/:id/reject, borra y audita el
  email) desde Organizacion -> Usuarios (nuevo badge de estado + acciones).
- login() da mensaje especifico segun el status de la cuenta en vez del
  generico "credenciales invalidas".
- Recuperacion de clave (forgot/reset-password): respuesta siempre generica,
  token de 1 hora de un solo uso.
- Nuevo modulo settings: SMTP configurable SOLO por superadmin desde
  Configuracion -> Correo (SMTP); clave cifrada AES-256-GCM (ENCRYPTION_KEY)
  en la tabla system_settings, nunca expuesta por la API. sendMail() degrada
  a modo dev (loguea en vez de enviar) si no hay SMTP configurado, y nunca
  deja que un fallo de envio tumbe al que lo llama.
- Migracion 002_registration_and_smtp.sql: rol superadmin, columnas de ciclo
  de vida en users (status, tokens), tabla system_settings, y promueve al
  usuario mas antiguo del sistema a superadmin.
- Fix: React.StrictMode disparaba el efecto de VerifyEmailPage dos veces; la
  segunda llamada (token ya consumido) mostraba "enlace invalido" pese a que
  la verificacion ya habia funcionado. Se agrega una guarda por token.
- Fix (deuda tecnica v1.0.0): se reordena el montaje de rutas en app.js —
  subtasksRoutes (mount generico en /api) va al final, para no interceptar
  con su requireAuth interno una request sin token dirigida a un router mas
  especifico registrado despues.
- Documentacion actualizada: AGENTS.md, SPEC.md, API.md, BASE_DE_DATOS.md,
  CONFIGURACION.md, ESTADO.md, CHANGELOG.md. Version 1.1.0.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

backend/.env.example

@@ -10,6 +10,13 @@ DB_PASSWORD=
 JWT_SECRET=
 JWT_EXPIRES=8h
 
+# openssl rand -hex 32 — usada para cifrar secretos guardados en BD (ej. clave SMTP).
+ENCRYPTION_KEY=
+
 CORS_ORIGIN=http://localhost:5196
 
 STORAGE_ROOT=./storage
+
+# El SMTP real NO se configura aqui: lo carga el superadmin desde Configuracion > Correo (SMTP)
+# en la app (queda guardado cifrado en la tabla system_settings). Sin configurar, los correos de
+# verificacion/recuperacion se loguean en la consola del backend en vez de enviarse.