feat: arrastrar con el mouse para reordenar actividades y tareas

Hook reutilizable useDragReorder (drag & drop nativo HTML5, sin
libreria nueva) usado en dos lugares: ListView (opt-in via onReorder,
deshabilitado mientras haya un ordenamiento por columna activo) para
el listado de actividades de un proyecto, y el listado de tareas de
una actividad. Orden persistido en sort_order (activities y tasks,
migracion 012, posiciones siempre 1..N).

Fix real encontrado durante las pruebas: sincronizar el estado interno
del hook por la REFERENCIA del arreglo de entrada entraba en loop
infinito de renders cuando el llamador pasa "algo || []" (un arreglo
nuevo en cada render mientras los datos cargan). Corregido para
sincronizar por el contenido (ids), no por referencia.

Probado en dev con curl (persistencia del orden) y Playwright
(arrastrar filas en el navegador, orden visible y guardado
correctamente, sin errores de consola tras el fix).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

frontend/package.json

@@ -1,7 +1,7 @@
 {
   "name": "project-linkedcorp-frontend",
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   "type": "module",
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     "dev": "vite",